La cosecha de aceituna se adelanta en Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real): la cooperativa El Progreso podría empezar la recogida la próxima semana y calcula unos diez millones de kilos, más que la campaña pasada, con la arbequina casi a punto para recogerse en verde.
- El Progreso estima unos diez millones de kilos de aceituna y podría empezar a recoger la próxima semana.
- El grupo VIDABOL superaría los 20 millones de kilos, según las primeras estimaciones de la cooperativa.
- El Ministerio de Agricultura prevé 1.602.596 toneladas de aceite en España, un 23 % más que la campaña anterior.
- Castilla-La Mancha produciría unas 152.555 toneladas de aceite, un 10 % más que el año pasado.
La cosecha de aceituna arrancará antes de lo habitual en Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real). La cooperativa El Progreso podría iniciar la recogida la semana próxima, según informa Objetivo CLM Noticias,1 con una primera estimación de diez millones de kilos, superior a la de la campaña pasada. El medio no concreta la fecha exacta de inicio, que dependerá del índice de maduración del fruto.
Una cosecha de aceituna adelantada y con fruto sano
El presidente de la cooperativa, Jesús Julián Casanova Fernández-Bravo, explica que la aceituna se mantiene sana y que las últimas lluvias han favorecido su crecimiento, según recoge Objetivo CLM Noticias.1 Las prospecciones en el olivar apuntan en la misma dirección: Vinetur, que publicó la noticia el 27 de octubre, describe un fruto que “está engordando bien” y confirma la previsión de unos diez millones de kilos.2
Los técnicos de la cooperativa analizan ahora el índice de maduración para fijar el arranque. Según el presidente, la variedad arbequina está casi lista para recogerse en verde, y la entidad prevé iniciar también la recolección de cornicabra en verde.1 El adelanto encaja con el patrón que ya mostró la propia cooperativa en la vendimia: Vinetur informó el 3 de septiembre de que El Progreso había superado los 26 millones de kilos de uva en una campaña adelantada.2
Cornicabra y arbequina para el aceite Montes de Toledo
Con esa aceituna temprana la cooperativa elaborará el aceite de oliva virgen extra Olirrubia Cosecha Temprana, amparado por la DOP Montes de Toledo y premiado en ediciones anteriores.1 La denominación enlaza esta cosecha con el olivar de la comarca toledana y ciudadrealeña, un paisaje agrario del que este diario ya se ocupó al informar sobre los diez años de biodiversidad del programa Olivares Vivos.
El Progreso estudia además ampliar su catálogo. Entre los proyectos figuran aceites de oliva vírgenes extra aromatizados con ajo, trufa y hierbas como tomillo o romero, destinados a su tienda gourmet, y la posible salida esta campaña de Olirrubia Lecciana en botella de cristal de 0,75 litros.1 La cooperativa no ha precisado todavía cuáles de estas líneas llegarán finalmente al mercado.
Castilla-La Mancha, un 10 % más de aceite
El contexto nacional respalda las expectativas de la cooperativa. Interempresas, que cita datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, recoge una primera estimación de 1.602.596 toneladas de aceite de oliva para 2026/27, un 23 % más que la campaña anterior, en un cultivo que ha contado con buenas condiciones climáticas en primavera.3 La campaña oleícola comenzó oficialmente el 1 de octubre.
Castilla-La Mancha, segunda comunidad productora del país, aportaría unas 152.000 toneladas, que el Ministerio concreta en 152.555, un 10 % más que la campaña pasada y cerca del 9,5 % del total nacional.3 La subida regional queda por debajo de la media española, lo que indica que el incremento previsto se concentra sobre todo en otras zonas productoras. Las fuentes consultadas no permiten contrastar de forma independiente la cifra de más de 20 millones de kilos que la cooperativa atribuye al grupo VIDABOL, un dato que procede de la propia entidad.
Vinos y mercados: de Estocolmo a Ámsterdam
Mientras prepara la aceituna, la cooperativa cierra el ciclo del vino. Ha terminado la vendimia con 82 millones de kilos de uva y ya ha embotellado los blancos de la nueva añada de Ojos del Guadiana (Chardonnay, Verdejo y Sauvignon Blanc), además del Airén, que está en proceso. Los tintos se envasarán el próximo mes, más cerca de la campaña navideña, según detalla Objetivo CLM Noticias.1
La actividad comercial ha sido intensa. En la primera semana de octubre, El Progreso presentó sus vinos y el AOVE Olirrubia a profesionales suecos en Taste Spain Estocolmo y, en la segunda quincena, acudió a la feria SIAL de París con el grupo de empresas de la Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real y la Diputación, dentro del programa Reto Exporta 2026.1
La agenda continúa. La cooperativa prevé participar el 27 de noviembre en la presentación de vinos jóvenes de la DO La Mancha en Madrid y acudir a la World Bulk Wine Exhibition de Ámsterdam los días 30 de noviembre y 1 de diciembre, además de realizar misiones comerciales a Nueva Zelanda y al Sudeste Asiático en noviembre y diciembre. Para febrero de 2027 tiene previsto asistir a la Barcelona Wine Week y a Wine Paris.1
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