Romero (Salvia rosmarinus) – 07/04/2026 7:33 PM

Ficha Botánica de la Especie

Descripción General:

Conocido universalmente como Romero (y anteriormente clasificado como Rosmarinus officinalis), es un arbusto perennifolio de carácter leñoso y aroma intenso, típico de la región mediterránea. Es una de las plantas más valoradas en paisajismo por su extrema resistencia, sus aceites esenciales y su capacidad para prosperar en condiciones de sequía severa.

Hoja:

Son pequeñas, lineares y muy abundantes, similares a agujas. Presentan un color verde oscuro por el haz y un tono blanquecino/plateado por el envés debido a una densa capa de pelos. Son extremadamente aromáticas y persisten durante todo el año.

Flor:

Son pequeñas y bilabiadas, generalmente de un color azul pálido o violeta, aunque existen variedades blancas o rosadas. Su floración es muy prolongada y puede producirse durante casi todo el año, siendo una de las principales fuentes de néctar para las abejas.

Fruto:

Es una unidad pequeña y seca compuesta por cuatro núculas de color marrón que permanecen en el fondo del cáliz. No tienen interés ornamental, ya que la planta destaca por su follaje y su floración.

Notas Taxonómicas:

Es una planta de pleno sol que requiere suelos con muy buen drenaje y tolera suelos calizos y pobres. Además de su uso decorativo en setos bajos o rocallas, es una pieza fundamental en la gastronomía mediterránea y en la industria farmacéutica y cosmética por sus propiedades antioxidantes.

Resumen de Especie

Ficha Botánica de la Especie